Огурцы пальчики с чесноком.
4 кг огурцов порезать вдоль на несколько частей. Размер огурцов нужно подобрать не больше, чем полулитровая банка.
Приготовить рассол: 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса, 3 стол. ложки соли, 1 стол. Ложка меленого черного перца, 2 головки чеснока ( через чесночницу).
Огурцы залить рассолом и настоять три часа. Затем плотно уложить в полулитровые банки. Стерилизовать 10-15 минут и закатать.
Читайте по теме:
Консервированные огурцы с горчицей
Огурцы консервированные с яблоками
Сказочный домик
Как научить ребенка