Какой хороший зеленый чай
Есть множество рецептов чая. Но вот какой хороший зеленый чай? Свойства чая различные. Есть и общеукрепляющие, есть чай от простуды, лечебные чаи, чай для похудения. Рецепты самых вкусных и полезных чаев мы предлагает заварить и попробовать.
Приятного Вам чаепития!
Общеукрепляющие чаи
Чай из шиповника и смородины
5 частей плодов шиповника
1 часть листьев черной смородины
Сушеные плоды шиповника измельчить, залить холодной водой (на 1-2 столовых ложки плодов – 1 стакан воды), довести до кипения и кипятить 3-5 мин. В фарфоровый или эмалированный чайник положить сушеные листья см порц ородины и заварить их отваром шиповника. Дать чаю настояться 10-15 мин.
Таким же способом приготовить остальные чаи из нашего каталога.
- Чай из рябины
- Чай ароматный
- Чай Лесная сказка
- Чай Русское поле
- Чай земляничный
- Бальзам здоровье
- Апельсиновый чай
- Старинный рецепт чая
Старинный рецепт чая
3 части крепкого чая, 1 часть меда, 1 часть водки.
Все хорошо перемешать и довести до кипения. Пьют такой чай при охлаждении и при легкой простуде, небольшими порциями.
Апельсиновый чай
1 часть апельсиновых корок, 1 часть черного байхового чая, ½ части лимонных корок.
Все компоненты залить кипятком, добавить апельсинового сиропа по вкусу и настоять 5 мин ( на 60г сухой смеси 1 л кипятка).
Бальзам здоровье
10 частей черного байхового чая, 2 части листьев мяты, 1 часть корня валерианы, 1 часть ягод боярышника, 1 часть плодов шиповника.
Способ приготовления.
Все составляющие измельчить, залить холодной водой и довести до кипения. Кипятить 3-5 мин и настаивать 15-20 мин. в стеклянной или фарфоровой посуде.
Можно бальзам приготовить таким способом как показано в описании чая из шиповника и смородины.
Чай из рябины
3-4 части шиповника, 1 часть рябины обыкновенной или сибирской
Чай готовят таким способом как показано в описании чая из шиповника и смородины.
Чай ароматный
1 часть земляники, 1 часть ежевики, 1 часть кипрея, 1 часть черной смородины, ½ части травы чабреца, 2 части плодов шиповника.
Чай Лесная сказка
По одной части малины, лабазника (таволги вязолистой), черной смородины, травы душицы.
Чай Русское поле
По 1 части листьев зверобоя, душицы, крапивы, ½ части черного байхового чая.
Чай земляничный
3 части сушеного растения земляники, сорванной в цветущем состоянии, 2 части листьев ежевики, 2-3 части плодов шиповника.
Лечебные составы из чая
За многие века в монастырях сложилось множество целебных рецептов приготовления чая с добавлением трав и ягод. Впоследствии эти рецепты стали именовать чайными бальзамами.
Чай и травы тщательно перемешивают и пересыпают в стеклянную банку с крышкой. Заваривают чайный бальзам как обычный чай: засыпают чайную смесь из расчета 2г на один стакан кипятка. Через 8-10 мин бальзам готов. В течении дня можно выпить до 3-6 стаканов напитка. Травы помогают чаю, чай – травам, а чайный бальзам – человеку избавиться от недугов. Целебные и вкусовые качества чайного бальзама улучшаются, если его принимать с медом: 1-2 чайные ложечки с одним стаканом бальзама (мед, не торопясь, слизывать с ложечки). Хранить чайный бальзам только в стеклянной посуде; травы должны быть свежими: срок хранения не более одного года.
Применение лекарственных трав при различных заболеваниях в разных пропорциях.
Сказочный домик
Как научить ребенка