Как покрасить яйца натуральными красителями

В наше время хозяйки все больше склоняются к мысли, что готовить нужно без химии, использовать натуральные продукты, те, которые можно приготовить в домашних условиях. Пасха – праздник, который просто насыщен праздничными пасхальными блюдами. Конечно, крашеные яйца занимают одно из главных мест на пасхальном столе.

Как покрасить яйца натуральными красителями

Красивые яйца на Пасху своими руками

Как красить пасхальные яйца натуральными красителями.

Цвет пасхальных яиц зависит от овощей, фруктов и специй.

Оригинальный натуральный краситель – мороженая черника, придаст пасхальный яйцам красивый синий цвет.

Подготовка яиц.

Как покрасить яйца натуральными красителями

Пасхальные яйца в домашних условиях

Для окраски яиц на Пасху вы должны брать только белые яйца. Вымойте их мыльной теплой водой, промойте затем прохладной. Затем сварите яйца вкрутую. Когда вы поместите после варки яйца в ледяную воду, это поможет в дальнейшем легко чистить их от скорлупы. Просушите вареные яйца.

Для того чтобы покрасить яйца натуральными красителями нужно использовать посуду только из нержавеющей стали или стеклянную. В противном случае другая посуда подкраситься красителем вместе с пасхальными яйцами.

Желтые яйца с куркумой

Как покрасить яйца натуральными красителями

Желтые пасхальные яйца, фото 1

В кастрюлю налить 1 литр воды, добавить 4 ст. ложки куркумы, 1 ч. ложку уксуса, довести эту смесь до кипения.  Положить яйца в смесь и настоять около часа. Чем дольше побудут яйца в растворе, тем насыщенней буде желтый цвет пасхальных яиц.

Бледно-голубой до темно-синего и фиолетового

Как покрасить яйца натуральными красителями

Оттенок синего на яйцах, фото 2

Яйца с черникой

Черника – это замечательный натуральный краситель.

Делаем раствор: 2 стакана замороженной черники, ¾ стакана воды, 1 чайная ложка уксуса. Смесь довести до кипения, помешивая. Поцедить в чашку, куда вы будете погружать по одному яйцу.

Для бледно-голубого цвета — оставить яйца в соке  примерно на 20 минут. Для темно-синего цвета оставить яйцо в соке около часа … или дольше.

Промойте яйца от любых остатков сока в холодной воде.

Коричневые яйца с растворимым кофе

Как покрасить яйца натуральными красителями

Коричневые пасхальные крашенки, фото 3

Используйте стеклянную чашку, в которую добавить около 4 столовых ложек растворимого кофе и залить горячей водой. Все хорошо перемешать.

Добавить яйцо и пусть оно сидит в кафе около часа или дольше

Дайте ему высохнуть, и вы получите красивое пасхальное яйцо.

Красные листья капусты для синих яиц.

Как покрасить яйца натуральными красителями

фото 4

Как покрасить яйца натуральным красителем из капусты читайте далее.

В 2-х литровую посуду нарежьте около 2 стаканов капусты и залейте водой, чтоб покрыла листья. Кипятите смесь в течении 30 минут или дольше. Смотрите за цветом воды, капуста должна выпустить весь свой натуральный краситель. Процедите жидкость в миску и уложите туда яйца. Когда цвет яиц вам понравится – вытягивайте и просушите готовые пасхальные яйца.

Как покрасить яйца в луковой шелухе

Как покрасить яйца натуральными красителями

Самый простой способ окрашивания яиц

Приятный розоватый или коричневый цвет пасхальных яиц

Вам понадобится приблизительно одна чашка луковой шелухи, чтобы сделать достаточно насыщенный цвет яиц. Заливаем в кастрюлю около одного литра воды, чтобы покрыла шелуху. Довести до кипения и тушить 30 минут или даже дольше. Следить, чтобы вода не испарилась.

Если цвет красителя получился уже темно-коричневый, процедите в чашку и добавляйте яйца.

Держите яйцо в красителе  в течение часа или более … Чем дольше вы держите его погруженным в натуральный краситель, тем темнее будет цвет пасхальных яиц. Чем меньше времени выстаиваются они, выходят почти розовато-коричневого цвета.

Красивый блеск пасхальных яиц – капля оливкового масла в ладони.

Когда яйца уже сухие протрите их маслом. Так заставите пасхальные яйца светится. Вам нужно лишь малая капля масла: не делайте их слишком жирными.

Как покрасить яйца натуральными красителями

Красим яйца на Пасху своими руками

Вот какая корзинка пасхальных яиц у нас получилась. Счастливой Вам Пасхи!

VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: +1 (from 1 vote)
Как покрасить яйца натуральными красителями, 5.0 out of 5 based on 1 rating
загрузка...

Комментарии (2) на “Как покрасить яйца натуральными красителями”

  • Катя:

    Я думала, что яйца красят только в луке, а оказалось что есть еще столько натуральных красителей. А кто пробовал уже? поделитесь мнением. Мне интересно, настолько красивые получаются крашенки.

  • Blonda:

    Я вам хочу сказать, что если вы красите натуральными красителями яйца, обязательно добавляйте хотя бы 1 ложку уксуса или лимонной кислоты щепочку. Я покрасила в том году без уксуса, так у меня все яйца в середине (белок) тоже покрасился. Вот такие красочные крашанки были. Решила вот со всеми теперь поделиться, чтоб мои ошибки не делали.

Оставить комментарий